Webinar | A Segurança Alimentar em tempos de Pandemia. Novos Desafios?

Graça Mariano

Licenciada em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa, Mestre em Saúde Pública Veterinária. Antes de ser subdiretora-geral da Direção Geral de Alimentação e Veterinária foi, na mesma entidade, Diretora de Serviços da Direção de serviços de Segurança Alimentar. Foi dirigente da ASAE, Diretora de Serviços do Departamento de Riscos Alimentares e Laboratórios-DRAL da Associação, entre 2007 e 2015. Entre outros relevantes cargos desempenhados, foi membro ativo nas reuniões da EFSA, Diretora de Serviços do Laboratório de Segurança Alimentar da ASAE e Gestora da qualidade dos laboratórios da ASAE. Diretora de serviços do Gabinete Técnico Pericial da ASAE. Entre março de 2005 e 19 de agosto de 2007 foi Chefe de Divisão da Divisão de Saúde Pública Veterinária da Direção de Serviços de Higiene Pública Veterinária da Direção Geral de Veterinária. Entre junho de 2000 e fevereiro de 2005, desempenhou funções como Coordenadora da Inspeção Sanitária, da região Oeste, na Direção Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste. Desempenhou funções na Direção Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste, como Inspetora sanitária nos estabelecimentos de abate e desmancha. Na vertente académica, desempenhou funções de docente e coordenadora da cadeira de «Epidemiologia e Medicina veterinária», foi Coordenadora e docente da cadeira de “Saúde Animal” na Escola Superior de Saúde Ribeiro Sanches (ERISA) da Universidade Lusófona.

Jaime Piçarra

Secretário-Geral da Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais (IACA) e seu representante em Comissões e Grupos de Trabalho no quadro do Ministério da Agricultura e entidades oficiais, designadamente o Grupo de Acompanhamento da Cadeia Agroalimentar e da Logística, criada em março, pelos Ministérios da Economia e da Agricultura para fazer face aos impactos da crise COVID, e do Grupo de Contacto no Ministério da Agricultura. É também o representante da IACA em diversos fóruns ligados a dossiers sobre a política agrícola, mercados, biotecnologia, sustentabilidade e segurança alimentar. Entre outras funções, destaque a presidência da Mesa da Assembleia-Geral do CIB e da Bolsa do Bovino, Membro do Conselho Consultivo da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, Coordenado do Comité PARE (Política Agrícola e Relações Externas) da FIPA, Federação Portuguesa das Indústrias Agroalimentares, representando a FIPA, em Bruxelas, no Comité COMP (Competitividade) da FoodDrinkEurope, e em Portugal, no Grupo de Acompanhamento da PAC e do PDR 2020, que funcionam sob a presidência da Ministra da Agricultura. A nível internacional, é vice-Presidente do Comité da FEFAC (Federação Europeia dos Fabricantes de Alimentos Compostos para Animais) "Alimentos Compostos" e Coordenador da Task Force da FEFAC "Política Agrícola Comum", representando esta organização em fóruns internacionais e nos Grupos de Diálogo Civil junto da Comissão Europeia "Culturas Arvenses", PAC e "Aspetos Internacionais da Agricultura". Membro do Conselho Consultivo do Fundo Alimentar Mais, que funciona junto da DGAV e do Programa PANRUAA, atualmente designado "Uma Só Saúde", coordenado pela DGAV

Jorge Moreira da Silva

Presidente da direção da APIFVET, desde 2017, na representação da empresa multinacional francesa Virbac, da qual é Diretor Geral e Pessoa Qualificada. É licenciado em Medicina Veterinária Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa. Desde 1991 que trabalha na Indústria Farmacêutica de Medicamentos Veterinários.